千葉県松戸市｜アーユルヴェーダ・加圧・マインドケアのトータルフェムケアサロン
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気持ちに波がある時はチャイを飲もう
こんにちは。
今日は昨日と打って変わって寒い！！そして雨〜！！
こんな日はちょっと憂うつな気分に・・・
そんな時は、まったりと過ごす時間を楽しみましょう。
まったりのお供に「チャイ」なんでどうですか。
インド料理のお店では、とても愛されてるドリンクです。
「チャイ」は、美味しいだけじゃなく、様々な効果があるんです✨
〜チャイの効能〜
茶葉：ポリフェノールが脂肪の吸収を抑制
牛乳：神経の高まりを押させる（精神安定）
カルダモン：毒素排出
クローブ：脂肪細胞を燃焼
生姜：消化力アップ、代謝を上げ、免疫力アップ
シナモン：脂肪細胞を小さくする
黒糖：お腹のガスを排出、満足感
リラックス効果を高めるには、甘さを抑えないこと！！
1杯くらいなら気にせずにたっぷりと黒砂糖入れちゃおう。
それを何杯も飲まなければいいだけのこと。
本場の雰囲気出すためにも、小ぶりのカップにたっぷり注いで、ゆっくりと飲んでみて。
気持ちが優しくほっこりしますよ♡
神経が高ぶっている時や落ち込んだ時などにも取り入れてみてくださいね✨
インド映画見ながらなんてのも楽しいかも🎵
【材料】
紅茶の茶葉 大さじ1 杯
- 水 250 ｃｃ
- 牛乳 250 ｃｃ
- カルダモン 2 粒
- クローブ 2 粒
- 生姜 スライス2 枚
- シナモン 1 ／ 2 本（割っておく）
- 黒糖 大さじ2 杯
【作り方】
●事前にスパイスをつぶしておく。
●鍋に水を入れ、紅茶葉とスパイスを全て入れてしばらく煮立たせる。
●スパイスの香りが立ったら、いったん弱火にして、牛乳と砂糖を入れ、さらに煮立たせる。（すぐに吹きこぼれるので注意）
●茶こしでこし、ティーポットから高い位置でカップに注ぎ、沢山の空気が含まれるように入れると美味しいチャイの出来上がり。-
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