第５回　アーユルヴェーダの食事プランで身体を整える～アーユルヴェーダの古代知識に学ぶ～

アーユルヴェーダでは、「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」がとても大切です。

食べ方やタイミングを少し工夫するだけで、消化力が高まり、脂肪の蓄積を防ぐことができます。

以下のアプローチを取り入れてみてください。

1. 食事のタイミングを整える

朝食は軽めに、昼食をメインに、夕食は控えめにするのが基本です。

昼間の消化力が最も高まる時間帯（12時～14時）に栄養価の高い食事を摂るよう心がけましょう。

夜は20時までに食事を済ませ、寝る2時間前には何も食べないようにすると、胃を休める時間が確保できます。

2. 食事の質を見直す

消化を助けるスパイスをプラス：毎日の食事にジンジャー、クミン、ターメリック、ブラックペッパーを取り入れると、代謝が促進されやすくなります。

例えば、スープやサラダに振りかけたり、ハーブティーとして楽しむのもおすすめです。

適量を意識する：お腹いっぱいになるまで食べるのではなく、腹八分目を心がけましょう。消化がスムーズになり、余分な脂肪が蓄積しにくくなります。

3. リズムを作る食事習慣

毎日決まった時間に食事をとることで、身体の自然なリズムが整い、代謝が上がります。不
規則な食事時間を改善することが、肥満解消への第一歩です。

次回は、スタウリャ改善のための運動法とヨガの効果についてお話しします